Vitamine B5, wat is het en waar zit het in?

Vitamine B5 (ook Pantotheenzuur genoemd) komt bijna in alle voedingsmiddelen voor en is erg belangrijk bij de stofwisseling van koolhydraten en vetten. Net als alle vitaminen uit de B-groep is vitamine B5 betrokken bij vele lichaamsprocessen die je lichaam gezond houden.

Waar is vitamine B5 goed voor?

Vitamine B5 heeft onder andere een gunstige invloed op de synthese (verwerken en samenstellen van stoffen) van cholesterol en de stofwisseling van vitaminen uit de B-groep. En zo zijn er nog wel een aantal voordelen van vitamine B5. Enkele voorbeelden van waar vitamine B5 goed voor is:

  • Helpt bij het bestrijden van allergie├źn
  • Stimuleert het immuunsysteem
  • Ondersteunt de genezing van wonden
  • Werkt mee als antioxidant
  • Heeft cholesterolverlagende eigenschappen
  • Draagt bij aan een gezonde huid en gewrichten

De vitamine is oplosbaar in water en het lichaam slaat geen voorraad op.

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH)

Omdat het belangrijk is dat je iedere dag voldoende vitamine B5 binnenkrijgt, hebben gezondheidsraden dagelijkse hoeveelheden aanbevolen. Deze aanbevelingen gelden alleen voor gezonde mensen. Voor personen die lijden aan een aandoening of ziek zijn kunnen andere aanbevelingen gelden. Raadpleeg hiervoor je huisarts. De ADH voor gezonde personen is:

Kinderen tot 4 jaar2 mg
Kinderen tot 9 jaar3 mg
Kinderen tot 14 jaar4 mg
Personen vanaf 14 jaar5 mg
Borst voedende vrouwen7 mg
Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH).

In welke voeding tref ik het aan?

Heel veel voedingsmiddelen bevatten vitamine B5. Hieronder een lijst met de 10 voedingsmiddelen die het hoogst scoren op vitamine B5. Per 100 gram is het aantal milligram vitamine B5 weergegeven.

  • Zonnebloempitten – 7,06 mg
  • Orgaanvlees (lever) – 6,2 mg
  • Shiitake (soort paddenstoel) – 3,56 mg
  • Kaas – 3,3 mg
  • Champignons – 2,16 mg
  • Linzen – 2,14 mg
  • Rundvlees – 1,61 mg
  • Eieren – 1,55 mg
  • Avocado en pinda’s – 1,4 mg
  • Kip – 1,1 mg

Nu je weet wat je kunt eten om een goede vitamine B5 status te behouden, is het handig om te weten wat er in je lichaam gebeurt zodra je deze waardevolle vitamine binnenkrijgt.

Vitamine B5
Vitamine B5.

Hoe neemt het lichaam vitamine B5 (pantotheenzuur) op?

De wetenschappelijke benaming voor vitamine B5 is Pantotheenzuur. Het stofje wordt in je dunne darm opgenomen en via je bloed verspreid door je lichaam. Pantotheenzuur gaat verbindingen aan met andere stoffen in je lichaam en bevindt zich uiteindelijk in alle cellen van je lichaam als onderdeel van het Co-enzym A. Co-enzymen zorgen ervoor dat cel-reacties kunnen plaatsvinden. Co-enzym A helpt o.a. lichaamscellen te beschermen en ondersteunt het reparatievermogen van cellen. Zodra je lichaam de benodigde hoeveelheid Pantotheenzuur heeft verbruikt, wordt een eventueel overschot via je urine afgevoerd.

Wat zijn de gevolgen van een overschot?

Omdat je lichaam Pantotheenzuur goed opneemt, effici├źnt verbruikt en de niet gebruikte hoeveelheid afvoert, komt een overschot nagenoeg niet voor. Uit onderzoeken is ook gebleken er geen negatieve reacties ontstaan bij mensen die veel vitamine B5 innamen. Er zijn dus geen gevolgen bekend van een teveel aan vitamine B5.

Wat zijn de gevolgen van een tekort?

Te weinig vitamine B5 komt niet vaak voor. Juist omdat het in veel voedingsmiddelen voorkomt, krijg je doorgaans voldoende binnen. In geval van ernstige ondervoeding kan echter wel een tekort aan vitamine B5 ontstaan. Tekenen van een tekort kunnen zijn:

  • Branderig gevoel in voeten (“burning feet”)
  • Chronische vermoeidheid
  • Buikpijn
  • Eczeem
  • Depressie

Bespreek eventuele klachten altijd eerst met je huisarts voordat je gaat suppleren.

Is vitamine B5 goed voor je huid?

Pantotheenzuur ondersteunt het herstel en reparatie van lichaamscellen. Dit geldt ook voor je huidcellen. Daarbij komt dat de alcoholvorm van Pantotheenzuur (Panthenol), een hydraterende en verzorgende werking heeft op de huid.

Supplementen

Als je extra vitamine B5 wilt innemen, dan zijn er capsules en tabletten verkrijgbaar. Vitamine B5 maakt ook onderdeel uit van vitamine B-complex supplementen en multivitaminen.

Geschreven door Yannick

Over mij – Ik ben zelf dagelijks in de sportschool te vinden en eet elke dag (zoveel mogelijk) gezond. Daarnaast slik ik ook verschillende supplementen om elke dag het maximale er uit te halen. Uit deze passie voor gezondheid is VetGezond.nl ontstaan. Een gezond leven is voor iedereen haalbaar, en met VetGezond.nl bieden wij jou de handvatten voor een vet gezond leven. Wat mijn favoriete supplementen zijn? Aminozuren (BCAA’s), vitamine D en magnesium. Heb je vragen of opmerkingen? Neem contact op via het contactformulier.

Download het gratis E-book

Boordevol tips over voeding, sport en gezondheid!
Je ontvangt het E-book direct in je mailbox!

Andere artikelen in deze categorie

Vitamine K is voor ouderen extreem belangrijk en onmisbaar!

Vitamine K is voor ouderen extreem belangrijk en onmisbaar!

Niet veel mensen weten dat vitamine K van vitaal belang is voor de gezondheid van ouderen. Vitamine K, een vetoplosbare…
Een selenium tekort herkennen door deze symptomen!

Een selenium tekort herkennen door deze symptomen!

Hoewel een tekort aan seleen (andere benaming voor selenium) zeldzaam is, komt het wel eens voor dat iemand een tekort…
Is teveel vitamine E schadelijk voor je gezondheid?

Is teveel vitamine E schadelijk voor je gezondheid?

Het is belangrijk een tekort aan vitamine E te voorkomen, maar kun je ook teveel vitamine E binnenkrijgen? En hoe…
Hoeveel selenium zit er in paranoten?

Hoeveel selenium zit er in paranoten?

Paranoten bevatten zeer veel selenium (ook seleen genoemd). Zelfs zoveel selenium dat consumenten gewaarschuwd worden om niet meer dan vijf…